现在，医疗费用对社会和大众产生了巨大的压力，大多数居民无法承受巨额的医疗费用，因而常常无法得到及时应有的治疗而贻误最佳时机。牡丹籽油通过科学的吃法，能够产生药物无法取代的效果，这已成不可争执的事实。

近来发现很多朋友是直接喝牡丹籽油，有的甚至让孩子也是直接喝，真想象不到让孩子喝下去，大人得做多少工作。

国外有一种癌症另类疗法的资料——用牡丹籽油跟酸奶混合之后喝。由于牡丹籽油能够跟酸奶溶解，所以口味跟酸奶原味无异，因而从口感上，大部分人都能接受。其次，牡丹籽油跟酸奶混合后，能生成一种对人体非常有利的物质，对提高血液的含氧量，提高人体的免疫能力效果非常明显。因此，采用这种方法，不仅有欧米伽3提供给细胞的不饱和脂肪酸的作用，同时还能生成新物质，作用于人体血液系统和免疫系统，能够收到多倍的健康效果。

牡丹籽中的不饱和脂肪酸含量之高可作为功能性食品的添加剂，不饱和脂肪酸能够有效抑制 ACE,从而能够对粥样动脉硬化有一定的预防与治疗作用，经测定ACE抑制率达到50%。可将之加入到食品中，制成功能性食品，前景非常乐观。

牡丹籽油和农家鲜干酪 (cottage cheese) 这个抗防癌症和许多其他病痛的食疗法具体炮制法非常简单，你只需要把一杯的有机（一定要不含防腐剂）低脂肪干酪，加上2到5汤匙的有机牡丹籽油，搅均就行。

我们使用自己家中做的酸牛奶优酪，取代干酪，这是很好的代替品。使用酸优酪，搅拌起来较容易，而且，也更可口。不过，比起干酪，优酪的份量要多2份，也就是，每四分之三杯的优酪，加一汤匙的牡丹籽油。把优酪和牡丹籽油搅拌均匀，再用搅拌机打均匀，可以加入其他水果或坚果（不过，千万别用花生）。

优酪和牡丹籽油混合使用，听起来好怪。不过，通过硫化物中的蛋白物质的刺激，乳酪、豆类、葱和韭葱所含有的油质变得溶于水，可以提高身体对氧气的运送和使用（是消灭癌细胞的最佳途径之一）。

牡丹籽油和干酪或优酪必须搅拌混合均匀再食用才会有效。它们是协作和相辅相成地产生作用，也就是，一方协助另一方发挥保健的功能。

注意：要注意饮食习惯，要吃不经过加工处理的食品，避免含有大量氢化油 (hydrogenated oil) 的食物如：炸薯条、炸鸡、牛油、菜油等等，因为这些食物遏制了细胞补充氧气的作用，因此，细胞就会缺氧。还记得吗？癌细胞是厌氧的细胞，缺乏氧，就给癌细胞一个滋长的机会，而正常的细胞就会出现突变。

我们应该食用含必要的多元不饱和脂肪的食物，以加强带氧和充氧作用，牡丹籽油和许多天然有机蔬果就能促成这一点。相信大家都知道 Omega 3 对人体的好处，是避免冠心病的主要不饱和脂肪。正常人体的 Omega 3 和 Omega 6的比例应该是 4:1。可是，我们一般人的饮食刚好相反，Omega 6 过多而 Omega 3却欠缺。这种不均衡是由食用加工处理食品的“氢化油”(hydrogenated oil)造成的，结果导致身体诸多病痛。有许多研究都显示我们身体中的 Omega 3 水平比正常的低了80％。当牡丹籽油和干酪或优酪混合食用时，这种不均衡现象就获得纠正了。