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我国高端食用油与精准扶贫的完美结合

2016/5/9 15:05:53

国家层面——大力发展油用牡丹产业并助力扶贫


国家林业局于2016年1月30日在陕西召开了“全国油用牡丹与文冠果产业发展助推扶贫会议”,从国家层面大力推广文冠果和油用牡丹产业发展推广“上乔下灌”,上种文冠果树,下栽油用牡丹,实行套种。文冠果树给怕阳光晒的油用牡丹遮了阴,又弥补了只种文冠果树而树冠下不能种植其他农作物的缺陷,而且文冠果和油用牡丹都耐旱,耐贫瘠,山坡荒地就可种植。油用牡丹和文冠果树都是中国特有的植物木本油料,其他国家没有。我国将这两个产业发展大了,油品可以出口占领国际市场。


国家林业局副局长刘东生在会上讲话指出,党中央、国务院高度重视木本油料产业发展工作,中央领导多次作出重要批示,要求加快木本油料产业发展,维护国家粮油安全。国务院办公厅还专门出台了《关于加快木本油料产业发展的意见》,将油用牡丹、文冠果两个木本油料树种列入重点发展的11个树种之一。这次会议要贯彻落实中央领导关于油用牡丹、文冠果等木本油料产业扶贫重要批示精神,研究部署今后一个时期油用牡丹、文冠果等木本油料产业发展,助推扶贫工作,为农民脱贫、共步小康作出林业的贡献。



牡丹籽食用油——油品中的精品


原国家林业局副局长、中国油用牡丹专家委员会主任李育才指出,油用牡丹的油料品质十分上乘,有"世界上最好的油"的美誉,堪称食用油中的软黄金。


牡丹籽食用油,采用物理冷榨的传统工艺,从种子中直接提取油,绿色,健康,无公害。牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,是所有食用油总营养价值最高,成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸,其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油,亚麻酸含量是橄榄油的200多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。


我国食用植物油供应严重不足,自给率不到40%,每年需要大量进口。发展油用牡丹产业,既不与粮食争地,又能有效增加国内食用植物油供给,对于维护国家粮油安全具有重要意义。特别是随着生活水平不断提高,人民群众对绿色、营养、健康食品的需求越来越大,油用牡丹产品发展市场前景好、空间大。


发挥油用牡丹产业优势——实现精准扶贫


油用牡丹不仅适宜北方半干旱地区、半荒漠化地区,而且适于长江、黄河流域的平原地区、山坡丘陵地区,全国适合种植油料牡丹的26个省市自治区,潜力巨大,尤其在生态治理,矿区修复,退耕还林等,潜力巨大。


油用牡丹不仅具有良好的经济效益,还有明显的生态功能,可以防风固沙、保持水土、改良土壤、净化空气、调节气候。大力发展油用牡丹产业,不仅可以直接增加农民收入,还可以增加森林资源总量,改善贫困地区生态状况和当地群众生产生活条件。


油用牡丹是推动山区经济发展的重要产业。油用牡丹收益期可达数十年,可以实现精准脱贫、长期脱贫,且不返贫。农民可以自主选择种植实现在家门口就业创业;也可以将林地流转给企业或大户发展油用牡丹产业,获得稳定的务工和租金收入。


油用牡丹技术要求和市场门槛都不高,又可以兼顾经济和生态两个效益的发挥。据计算,种植油用牡丹仅第一产业一亩地一年的产值就达到8800元,远远高于2300元的国家扶贫标准,而且长期受益,因此被很多群众称为“种植油用牡丹,半亩地可脱贫,半亩地可致富!”,非常适合在山区大面积发展,以及在退耕还林工程中采用与推广应用。



“十三五”——油用牡丹产业将有大发展


到2014年底,全国主要木本油料在国产油料中的占比从2008年的2.5%增加到5%。国务院办公厅印发的《关于加快木本油料产业发展的意见》,提出到2020年,建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县,木本油料树种种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩,产出木本食用油150万吨左右。


“十二五”期间,中央投入木本油料产业发展资金达200多亿元,目前已有12个省政府办公厅出台了关于加快木本油料产业发展的实施意见。“十三五”期间,油用牡丹产业将得到进一步的发展。



牡丹籽油大发展——健康亿万人


油用牡丹作为我国的原生物种,我们只要做好“上层发动、政府推动、科技驱动、市场拉动、企业带动、农民联动”,就能让油用牡丹成为我国人民的主要食用油料作物,会像我国十六世纪明朝时期引进的玉米、红薯那样,成为我们主要的粮油食品,也将成为我们子孙后代的重要食用油新资源。


实践证明油用牡丹产业确实是一项“脱贫致富产业、新型农林产业、健康营养产业、旅游观光产业、出口创汇产业、朝阳不衰产业、战略资源产业、国家安全产业、科技创新产业、文化艺术产业、生态文明产业、美丽中国产业”。


土生土长的牡丹籽油才是中国人的生态油、放心油、健康油,大力发展油用牡丹产业是保障国民身体健康、满足国民对健康食品日益增长需求的重要举措。


当年日本提出“一杯牛奶强壮一个民族”,我们也要提出“一瓶牡丹籽油可以智慧一个民族”,只要中华儿女长期吃上富含亚麻酸的牡丹籽油,坚持100年,使我们中华民族健康发展,让我们子孙后代聪明地傲立于世界之林。